再仔细看一下提问，应该只是蒸发箱的微生物了，比较可能和空调滤芯无关。
这样的话每次开车最后几分钟的时候，把压缩机关闭，仅开启热风，用这个办法烘干蒸发箱，就可以避免微生物滋生而产生味道。

可能要换空调滤芯了，发酸是带有活性炭的空调滤芯的一个常见现象。
所以有这样几个措施：
1，暖机后，禁用空调压缩机的情况下，用较高温度，中档风量开10-30分钟的暖风，这么做是用干燥的热风把蒸发箱烤干，杀灭上面的多数微生物。
之后若干天按照平常风格驾驶，期间观察发酸的味道是否消失。
2，如果没有消失，则更换空调滤芯。
3，如果还是没有解决问题，可以考虑清洗空调蒸发箱。

我也是，冷风现在开的话会有异味

空调滤芯拿出来清理一下。如果还有就清洗空调管道。